Карамель на палочке с марихуаной – простой и вкусный рецепт

Orange

Мастер слова
Регистрация
7 Окт 2017
Сообщения
8,672
Реакции
1,320
Внимание: Нужно быть осторожнее. Ведь горячая карамель может привести к довольно ощутимым ожогам. Поэтому об элементарных правилах безопасности не забываем.

ledenci3.png


Основные ингредиенты для приготовления:
  • Сироп – 500 мл. Кокосовый, кленовый, шиповника либо другой на свое усмотрение. Основное условие – должен быть сладкий;
  • Средняя по размерам банка – можно литровая;
  • Марля;
  • Размельченная травка – 5 гр.;
  • Палочки для мороженого;
  • Кастрюля либо мультиварка;
  • Кулинарный термометр.
Переходим к самому вкусному – рецепт приготовления

Сначала нужно декарбоксилировать марихуану.

Далее декарбоксилированную и измельченную марихуану кладем в марлю, сложенную вдвое (либо больше) – остается плотно завязать.

Затем сверток кладется в банку, сверху заливается сиропом до необходимого уровня.
Банка плотно закрывается крышкой, тщательно взбалтывается.

В мультиварку либо кастрюлю заливаем воду, туда же ставится банка с сиропом, чтобы вода её покрывала.

Далее варим на медленном огне либо низкой температуре в мультиварке порядка шести часов. Можно немного повысить температуру, чтобы варить четыре часа. Но всё же для лучшего качества рекомендуется как раз подержать подольше.


Спустя шесть часов можно спокойно доставать сироп, вынимаем марлю с марихуаной из банки.
Можно наслаждаться карамелью с добавлением в любой десерт на свое усмотрение – например, в мороженое. Чтобы сделать именно карамель на палочке, сироп заливается в чистую небольшую кастрюлю, на протяжении 4-6 минут варится в при температуре 110℃.
 
Назад
Сверху